Ученые Саутгемптонского университета проводили свои исследования на протяжение 20 лет, за все время в данном исследование приняло участие более 430 тысяч человек.
В чем заключается их открытие, оказывается ежедневное употребление кофе снижало риск развития цирроза на 44 %, риск смертельного исхода от этого заболевания -наполовину.
Ученые также определили что кофе противодействует не только циррозу, но и снижает риск таких заболеваний печени ,как диабет 2-го типа и гепатит и предотвращает сердечно-сосудистые заболевания.